Konditorei
Hier im Hotel Ischgl steht Genuss immer an erster Stelle. Es ist uns ein Anliegen, dass das Meiste von uns selbst kreiert, mit den besten Zutaten produziert und veredelt wird.
Deshalb haben wir in unserem Hotel in Ischgl auch eine hauseigene, kleine aber umso feinere Konditorei eingerichtet. Sabine Baurecht ist Konditormeisterin und verwöhnt unsere Gäste seit vielen Jahren mit den leckersten Sünden.
Von Weihnachtskeksen über Kuchen und Torten aller Art, über feinste Pralinen aus hausgemachter Schokolade bis hin zu den Dessert-Kreationen die wir Ihnen am Abend servieren dürfen. Alles ist selbstgemacht und darauf sind wir stolz.
Damit Sie auch immer wissen was von uns selbst gemacht wurde, erhalten alle selbstproduzierten Speisen im Hotel Ischgl den "Handmade" Aufkleber.
 | Biozertifizierung Regionalität und Nachhaltigkeit werden im Hotel Ischgl groß geschrieben. Dass das keine hohlen Phrasen sind, beweist die erfolgte Biozertifizierung unseres Betriebes. |
 | Grüne Haube Pünktlich zum Start in die Wintersaison 2022/23 wurde dem Hotel Ischgl die „Grüne Haube“ von Styria vitalis verliehen. Die Auszeichnung steht seit 1990 österreichweit für vollwertig-vegetarischen Genuss auf höchstem Niveau in zertifizierter Bioqualität. Weitere Informationen zur Grünen Haube. |
 | Bewusst Tirol Initiative mit dem Ziel, die Tiroler Wirtschaft, Landwirtschaft und den Tourismus in Tirol nachhaltig zu stärken. Betriebe, die verstärkt auf heimische Produkte setzen, werden dabei ausgezeichnet. 2015 wurde unser Betrieb als Bezirkssieger prämiert. |
 | AMA-Gastrosiegel Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet. |
 | SONNENTOR SONNENTOR begeistert seit 1988 mit Kräutern und Gewürzen aus biologischer Landwirtschaft, die mit viel Liebe zum Detail und nach innovativen Rezepturen kombiniert werden. |
 | FAIRTRADE Als Gastronomiepartner von FAIRTRADE Österreich verwenden wir in unserem Hotel FAIRTRADE-zertifizierten Kaffee, Kakao, Zucker usw. |
 | Handmade Selbstproduzierte Produkte erhalten im Hotel Ischgl den „Handmade-Aufkleber“ |
